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| カテゴリー | 食器・カトラリー |
| 商品名 | |
![]() | レンジでチンするだけなのに冷たいご飯がふっくら美味に 現代の暮らしでは、残りの冷やご飯や冷凍・レトルトご飯は常識。レンジで温めなおして、まあこんなものと味に妥協していませんか? でも「陶珍」に入れてレンジでチンすると、ご飯がふっくら断然おいしい!もともと伊賀焼きはプロの料理人に好まれた調理具。伊賀は昔、琵琶湖の湖底だったため、土にプランクトンや植物の化石を多く含み、陶器を焼くときその化石が燃えて無数の気孔となります。気孔は陶器の吸った水分を熱蒸気化して蒸すため、ご飯が炊き立てのようによみがえるのです。温めたらそのまま食卓へ出せる上品な佇まいもうれしいですね。すのこも付いているので、蒸し器としても使えます。底に水を入れてチン。シュウマイなどもふっくら温めることができます。 |
| 価格 | 4300円 |